söndag 16 december 2012

Middag

Julkänslor och tredje advent!
Middagen blev helt klart julsmittad då den innehöll både grönkål och rödbetssallad.

Rydbergs Färdigköpta rödbetssallad med 11g kolhydrater /100g. Det är inte ultimat, visst hade kolhydratsinnehållet sänkts om man tillagade den själv från grunden. Det är otroligt att allt fördigköpt är kryddat med lite extra socker. Otroligt synd. Och därmed tidskrävande för den superstrikte-som måste laga allt från grunden!

Att (om tid finnes) fixa hemlagat och lchfvänligt till jul:
- rödbetssallad
- inlagd sill, olika majonäsiga smaker!
- fröknäcke
- saffransbiscotti

lördag 15 december 2012

Motivationsbrist?

Idag var det riktigt tungt att tvinga sig iväg till gymmet för 30 min crosstrainer. Men kom iväg tillslut och lyckades genomföra ett helt okej pass.

Är ni också bra på att hitta på anledningar?

Fredagsmys

Mina (mat-)laster här i livet, utan inbördes ordning:
- gräddig fisksoppa
- nybakat bröd
- lammkotlett
- ost
- gräddglass
- paj, bärpaj/äppelpaj
- kebabrulle
- kräftor och räkor

Listan kan göras lång. Vad jag egentligen ville säga med det här var att jag var väldigt nöjd när jag ikväll blev bjuden på ost i mängd. Tilltugg även macadamianötter (australiensk hasselnöt med lågt kolhydratsinnehåll och hög fetthalt) samt oliver. Finfredag!

fredag 14 december 2012

Bröst + triceps

Bänkpress set 1 15x60kg
                  set2 8x90kg
                  set3 2x100kg
                  set4 10x80kg
Lutande hantelpress 8x3
Flyes i maskin 8x3
Triceps push down 8x3
Tricep i maskin 3xmax
Tricep över huvudet 3x8

Gött att lyfta 100 i bänken igen. Överlag ett ganska bra pass, kände bra kontakt och pump i musklerna. Nu blir det till att äta något gott!


Frukost

Lyxar med päronkonjakskorv till frukost!
Med lite ost och givetvis min favorit: majonäsäggröran.

Är inte helt säker på innehållet i korven, men med en kötthalt på 78% hoppas jag att kolhydraterna som säkerligen medföljer päronkonjaken är försumbara.

God morgon!

LCHF-debatt i SVT

Ingen kan väll missat gårdagens Debatt i SVT 1 med LCHF-fokus.

Jag anser att debatten fick fel fokus från början. Tanken var att den skulle handla om LCHF-kost till barn, istället blev det LCHF- kontra kolhydrat-kost vid viktnedgång. Det är ingen LCHFare som säger att man inte skulle kunna gå ner i vikt genom en diet med kalori-underskott. Det är ingen LCHFare som säger att det är fel att äta kolhydrater, det är däremot fel att man skulle bli sjuk av att inte göra det.

Cellerna i kroppen kan drivas på annat än kolhydrater, att kroppen skulle få ett överskott av väte och därigenom bilda cancer som den gamla tanten sade är helt fel då kroppen reglerar sitt väteöverskott på flera sätt. Man kan tycka att en såpass välutbildad människa borde veta det.

För övrigt är jag grymt besviken med personerna de bjudit in för att diskutera ämnet. Det kändes som om det inte fanns någon som hade vettiga argument mot LCHF-kosten. Personerna som var inbjudna gav mig känslan av att de inte alls var pålästa om LCHF-kost. Brottarens bästa motargument var att LCHF-kosten "låter så himla extremt och att man borde tänka enligt sunt förnuft". Det visar på att han inte vet vad LCHF är eller vad det innebär, vilket han i och för sig påpekade i början av debatten, men varför sitter han då där och ska argumentera emot den?

Som sagt: överlag besviken och hade hoppats på en mycket mer innehållsrik debatt med bra argumentationer.

Här kan ni själva se debatten om ni missade den igårkväll: LCHF-Debatt

torsdag 13 december 2012

Middag och lyx

Är supernöjd med dagens middag
Lchfpizza delux. Lchf är lyx.
Lyxlivet är min livsstil.
Jag låter precis som de där tardsen jag läste om innan, jag inser det.
Men det är så det är. Jag är frälst.
I klartext: Jag mår fantastiskt bra av den här kosten.

Pizzareceptet kommer ursprungligen från bloggen 56-kilo! Länk: 56kilo. Pizza xtra allt recept!